Fruity Cheese Cake

Orderan dari jeng Reni  buat ultah misuanya senin minggu lalu.. yang dikirim ke kantor misuanya,, surprise ceritanyaa,,, alhamdulillah katanya ludes dalam sekejap.. syukur deh klo suka.. thanks ordernya jeng ;;)
happy belated birthday buat zain,, smoga sehat dan sukses selalu

 

Fruity JCC

aduhh udah lama ya ga update blog,, ga sempet  soale, dari biyu sakit (alhamdulillah sekarang udah sehat ) ga sempet megang laptop. beberapa orderan juga sempet ditolak.. gpp yang penting biyu sehat dan ceria lagi

Ini orderan jeng anggi buat dibawa ke kampusnya. kayaknya orderan 3 minggu lalu deh..

 

Japanese Cheese Cake with Fruit Topping

orderan ini dari mbak nisa,, teman mbak rahmi yang sebelumnya pesen JCC dan choco meltie brownies.

surprise buat ultah mamanya, request cheesecake kayak punya yani..diambil kurir pagi setelah aku berangkat kantor. ehh ga berapa lama (karena kantor mamanya dekat dengan tempatku) kurirnya yg lagi di depan gedung kantor mamanya mbak nisa  telpon, infoin kalo krim nya longsor… oh  my jot..syokkk aku dengernyaaa

akhirnya aku suruh kurirnya bawa pulang lagi cheesecakenya.. kecewa dan sedih banget waktu itu, secara aku masih di kantor, ga mungkin bisa perbaiki kuenya, kalopun diperbaiki udah ga secantik sebelumnya. cake nya sih ga masalah, yang bermasalah adalah krim dan topping buahnya

akhirnya aku telpon mbak nisa, jelasin dan minta maaf2 banget..huhuhuhuh..  mbak nisanya baik bangett bisa ngerti tapi ttp aja aku nggak enak ati

pas istirahat baru bisa pulang dan liat kuenya.. ya ampyunn rusak parah wes,, ternyata pemirsa penyebabnya adalahhhh karena sebelum aku cover whippedcream aku kasi selai blueberry dulu, jadinya selainya meleleh dan merusak topping diatasnya.. bodohnyaaaaaa ( rasanya kecewaaa banget sama diriku sendiri. huhuhuh kok ga bisa kepikiran sampe sana sih waktu ngedecor?

tapi mo gimana lagi, kejadian ini dijadikan pelajaran dan pengalaman, lain kali jangan sampe mengulang perbuatan bodoh ini..

ini kuenya sebelum dipick up kurir..

cantik bukan?

 

TCCC dan JCC

Orderan jeng ange jumat lalu buat farewell di kantor. .

TCCC  dan JCC nya nya kurang ngejreng karena ga ada strawberrynya. gatau kenapa minggi2 ini strawberry susah banget didapat. saya sampe mondar mandir mondar antara Total fatmawati dan C4 lebak bulus demi nyari strawberry.. di C4 ada tinggal 2 pak dan itu udah sebagian busuk . akhirnya diganti lyche kalegan . pucat banget yaa..

baiknya swamiku mau ngenter aku keliling2.. qeqeqeq… tengkyuuu mdani.. :*

jeng ange, congrat yaw.. smoga sukses terus, sehat selalu dan diberi kelancaran lahiran .. amien..

 

Fruity Cheese Cake

Orderan dari mbak Rahmi, pelanggan baru DKMCakes via MP

Requestnya 2 fruity cizkek oval dan choco meltie brownies..

smoga suka ya mbak Rahmi.. ditunggu order berikutnyaaa.. hihihi 

updated :

semalem mbak Rahmi sms akyu,, oww senang sklay deh bacanya.. aku kopas ya.. : Ga ad kurangnya mba,enak bgt browniesnyam skr dah abis,hehe.. chiskeknya jg enak bgt.. kpn2 aku psn lg deh =)

sms dr temen mbak Rahmi  yang di fwd ke aku : Mbak Mi.. cizkeknya mntab… tp aku blm abs td cm dmakan 1/4ny doang. bsk basi ga y/ ga ditaro kulkas..

then aku sarankan buahnya aja dihabisin,takutnya membusuk krn ga dikulkasin, klo cizkeknya insyaAllah gpp

alhamdulillah,, bakul kuenya seneng klo yg beli puas gene.. tengkyu mbak Rahmi ^^

 

Pinky Cheesecake

prikitiww…. yang lagi pdkt.. request cheesecake pake pager pink plus dikasi tulisan “achie cute”.qiqiqiq

orderannya yoki. aku bawa pas bukber fosil kemaren sore..sambil nuggu bukber kuenya dititipin di kulkas yg punya warung.  aku khawatir lumer aja whipcream nya.. soalnya malemnya masih harus dibawa ke bandung.

laporan jeg rani barusan, karena ga ati2 bawanya ato gimana kuenya agak2 ga aman sampe bandung, waduh.. tar g tantik lagi..

smoga achie nya sukak ya…

 

Cheesecake

orderan Yani dari akhir bulan lalu, lupa tanggal brp, tapi baru bisa update sekarang.. setelah pindahan blog

mintanya cizkek aja buat suami gantengnya.. hihihih

smoga suka ya jeng.. 

 

JCC & banana cake

orderan jeng atiex,, konco plek ku sejak stm dulu.
request nya cheesecake topping strawberry plus leci sama banana cake.
kue2 ini spetinya untuk potluck famgath kantornya sabtu kemaren.
biar lebih seger, banana cake nya aku kasih selai blueberry. duh,, ngiler akyu liat bananacake nya.. secara begitu keluar dari oven wanginyaaaa semerbak kemana2.. =p~
sebenernya pengen buat lagi untuk dimakan sendiri, secara masih ada 4 biji pisang ambon. tapi sayag butternya ga cukup )

cheescake nya agak bantet,, dan aku baru tau paginya.. kok ada rembesan air di alumunium foilnya. jam 5 pagi aku sms atiex. katanya gpp. yg penting rasanya cheesy.. klo pengen tampilan bagus kan aku bisa pesen di sevengrain nin ) gyahahahha. temenan gpp ta?? iyohhhhhhhhh
duhh berasa ga enak ati..

siangnya dia sms lagi.
ciskeknya udah wassalam diembat temen2 sekantornya. dia malah ga kebagian.. )
banana cake mantrapss tapi kurang padet katanya.. wokeeee..
thanks ya jeng… >:D<

yang pengen nyoba buat,, ini resep banana cake nya,,,yang ga sempet order aku ajaaaaaa .qiqiqiqi

BANANA Cake
byYasaboga

Bahan:
3 buah pisang ambon (aku: 4 pisang, soalnya adanya 4, sayang 1 mesti dibuang)
1 sdm air jeruk nipis (aku: air jeruk lemon)
150 gr mentega (aku: 75 gr mentega+75 gr margarin)
175 gr gula pasir (aku: 160 gr)
4 butir kuning telur
4 butir putih telur

Campur dan ayak
225 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda

Cara membuat:
- Siapkan loyang diameter 24cm atau 22x22x6cm (aku: 2 loyang oval), olesi alasnya dengan margarin, beri alas kertas roti, oles sekali lagi dengan margarin.
- Lumatkan pisang dengan air jeruk lemon, sisihkan
- Kocok mentega dengan gula sampai lembut, masukkan kuning telur satu persatu, kocok hingga mengembang.
- Masukkan bergantian campuran pisang dengan bahan kering, aduk rata.
- Kocok putih telur sampai kaku, masukkan ke adonan, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

 

Fruity Cheesecake

JCC ini repeat order dari mbak Tanti, yang dulu pesen BF buat bos nya. klo yang sekarang buat temennya yang lagi ultah.. deuhh baik skaly sih mbak kamyu.. sering2 aja deh.. hehehehe
requestnya 2 JCC oval, satu simple satu lagi pake pagar coklat, dianter ke sunter untuk jam 9.
ok aku pesen kurir nirwana jam 8 klo bisa 8 kurang lah.. ternyata mas2 kurirnya baru datang ambil kue jam 9 kurang 5 menit. ya ampyunn tolong!. 3 kali pake nirwana, 3x pula selalu telat ambil kuenya
awalnya telat 10 menit, kedua telat 15 menit, ketiga tlat hampir 1 jam. yang boneng ae mas,, mas….
alhamdulillah mbak Tanti masih sabar *makasih ya mbak*
yasutlah, curhat disini tak akan menyelesaikan masalah, lebih baik japri aja..

dan inilah penampakannya..

to Mbak Fanny,, met ultah ya.. smoga JCC nya berkenan.

*setelah liat2 foto kok aku baru sadar,, tulisan birthdaynya kurang huruf H =))

 

[Jualan] JCC

JCC ini orderan minggu lalu dari jeng paila dan jeng runny, berubung pc di rumah lagi bermasalah jadi baru bisa edit-edit foto dan posting hari ini.
requestnya pake topping strawberry, jeruk mandarin dan leci. baiklah. aku buat sabtu pagi, diambil nya sabtu sore setelah jeng-jeng itu nonton wikusama cup.
testi dari jeng paila katanya maknyuss pemirsa..dari jeng runny katanya very2 recomended deh.. aihh senangnya ^^ … alhamdulillah deh.. minggu ini order lagi donk.. xixiixixi =)