Chicken Cheese Nugget

kalian suka nugget tapi masih ragu akan bahan asal & halalitasnya?? make it by yourself aja,,, gampang banged kok,, rasanya juga enyak enyak enyak,,,yuukk mari,,,

CHICKEN CHEESE NUGGET

Bahan :
500 gr ayam giling [aku pake 312 gr]
4 buah roti tawar tanpa kulit [aku pake 3 bh roti]
2 buah wortel, dirajang halus [ga pake]
150 gr keju parut
2 butir telur
100 ml air matang [bisa diganti susu]
mentega untuk olesan

Bumbu yang dihaluskan :
4 siung bawang putih
1 sdt lada halus
garam secukupnya

Untuk memanir :
250 gr tepung roti
2 butir telur kocok

Directions:
Rendam roti dalam air matang.
Campur ayam giling, roti, wortel, keju, telur, serta bumbu yang
dihaluskan. Aduk sampai rata.
Siapkan loyang atau pinggang tahan panas ukuran 20 cm. Olesi
dengan mentega.
Tuangkan adonan ke dalam loyang. Ratakan dan kukus selama 20
menit.
Dinginkan, kemudian potong atau bentuk sesuai selera.
Celupkan potongan nugget ke dalam tepung roti, lalu telur kocok,
kemudian tepung roti lagi.
Masukkan ke dalam freezer dan diamkan selama kurang lebih 2 jam.
Goreng nugget dan hidangkan bersama saos sambal dan tomat

Tagged: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s